Rothe Silvaner

Der Silvaner ist bodenständig und fruchtig.

10,45 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 €* / 1 Liter)

Produktinformationen "Rothe Silvaner"

Manfred & Christine Rothe arbeiten seit 40 Jahre biologisch, verzichten auf Kunstdünger und Pestizide. Der ökologische Land- und Weinbau ist die älteste Form der bäuerlichen Landwirtschaft. Der Erhalt natürlicher Bodenfruchtbarkeit, der Schutz von Wasser, Luft und Erde sowie die Bewahrung der Artenvielfalt sind die Prinzipien der Familie Rothe. Der Wein wird stark von den Muschelkalkhängen des Mains geprägt und wird daher auch in die fränkische Boxbeutelflasche gefüllt, die oft nur qualitativ hochwertigen Weinen vorbehalten war.

Käseempfehlung: Mothais, Hubaner, Coulommiers, Maroilles

Alkoholgehalt:	12 Vol.%
Aromatik:	Kernobstduft, mandelig, nussig, kräutrig, mineralisch, mit einem Hauch von Kimchi
Rebsorte:	Silvaner
Region:	Franken Northeim am Main
Weingut:	Weingut Rothe
Weinstil:	Weißwein

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Dazu empfehlen wir

Coulommiers

Weichkäse mit Außenschimmel aus Kuhmilch. Aus der Region lle-de-France, Département Seine-et-Marne. Reifezeit ca. 8 Wochen. Er schmeckt sehr aromatisch und ausgeprägt nach frischen Pilzen.

Inhalt: 0.36 Kilogramm (47,64 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,58 €*

17,15 €*

Mothais

Französischer Ziegenkäse aus der Region Poitou-Charentes. Reifezeit zwei Wochen. Angenehm mild, haselnussartig im Geschmack

Inhalt: 0.18 Kilogramm (49,72 €* / 1 Kilogramm)

8,95 €*

Hubaner extra alt

Hartkäse aus Kuhmlich aus Österreich, Vorarlberg. Der Hubaner stammt aus der ältesten Käserei im Vorarlberg. Er wir in einer Sennerei handwerklich und ausschließlich aus Heumilch hergestellt. Die besten werden 12 Monate und länger gereift. Im Geschmack k

Inhalt: 0.25 Kilogramm (40,92 €* / 1 Kilogramm)

10,23 €*

Maroilles

Weichkäse aus Kuhmilch mit gewaschener Rinde aus Frankreich. Aus der Region Picardie, Département Aisne. Reifezeit drei Monate. Im Geschmack pikant, kräftig.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (40,93 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 15,35 €*

30,70 €*

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