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Käse online bestellen
aus eigener Reiferei.
Über 200 handverlesene Sorten aus handwerklich arbeitenden Käsereien, in unserer eigenen Reiferei veredelt, von Hand zugeschnitten und gekühlt versandt.
Finden Sie Ihren Käse
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Online-Tasting Käse & Wein
Susanne Hofmann führt live durch den Abend: achtzehn prämierte Käse aus ganz Europa, vier passende Weine. Das Paket kommt einen Tag vorher zu Ihnen nach Hause.
- Fr. 27. November · 18 Uhr · 2,5 Stunden
- 105 € pro Person
- Noch Plätze frei
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Käse mit Haltung
Der Tölzer Kasladen steht für echtes Handwerk, tiefes Wissen und kompromisslose Qualität. Seit über 50 Jahren.
An der Milch hängt alles. Wenn man bedenkt, dass in einem Kilo Parmesan 16 Liter Milch stecken, versteht sich das von selbst.
Susanne & Wolfgang Hofmann- Unsere Produzenten wählen wir nach Herkunft, Fütterung und Tierhaltung.
- Viele setzen auf traditionelle Rassen und Weidehaltung.
- Landschaft und Pflanzenvielfalt prägen die Milch und damit den Geschmack.
Sie genießen, wir suchen aus.
- Fünf bis neun Sorten, jedes Mal neu und nach Reife ausgewählt
- Vom Affineur, dem Käseveredler, selbst zusammengestellt
- Gekühlt geliefert, einmal bezahlt – das Abo endet von selbst
≈ 750 gab 38,13 € Unsere EmpfehlungMoyenne6 Sorten
≈ 1.100 gab 56,40 € Grand9 Sorten
≈ 2.000 gab 95,09 €
Preise je Lieferung, inkl. MwSt.
Käsegeschenke & Präsente
Unsere Geschenke erzählen Geschichten – von ehrlichen Erzeugern, feiner Auswahl und viel Charakter: individuell verpackt oder als Käse-Abo.
Präsente entdecken_(1).jpg?ts=1786611351)
Fondue & Raclette
Abgestimmte Mischungen aus der eigenen Reiferei, Raclette am Stück oder geschnitten, dazu Sets und Pfännchen. Alles, was ein Abend am Topf braucht – gekühlt geliefert.
Fondue & Raclette entdeckenAußergewöhnliches aus dem Sortiment
Seltene Reifungen und Charakterkäse, die man selten aktiv sucht – und trotzdem lieben lernt. Ein Blick über den Tellerrand.
0.25 kg (68,60 € / 1 kg)
0.25 kg (70,36 € / 1 kg)
0.25 kg (39,16 € / 1 kg)
0.1 kg (114,00 € / 1 kg)
0.2 kg (45,25 € / 1 kg)
0.5 kg (37,00 € / 1 kg)
0.2 kg (37,00 € / 1 kg)
0.065 kg (216,92 € / 1 kg)
Von Hand veredelt.
„Käse ist unsere Leidenschaft – seit Generationen.“
In unserer hauseigenen Reiferei in Bad Heilbrunn pflegen, bürsten und kontrollieren wir jeden Laib, bis er seinen besten Moment erreicht. Kein Kompromiss – sondern ehrlicher Käsegenuss.
Unsere Reiferei_(1).jpg?ts=1786611348)