Zum Hauptinhalt springen

Minischüttelbrot

Schnittgröße: 0,075
Original Südtiroler Minischüttelbrot mit Fenchelsamen, Kümmel, Koriander und Brotklee Die Dorfbäckerei Knapp in Gais bei Bruneck pflegt noch das traditionelle Bäckerhandwerk.

Produktinformationen "Minischüttelbrot"

Produktinformationen "Minischüttelbrot"

Original Südtiroler Minischüttelbrot
mit Fenchelsamen, Kümmel, Koriander und Brotklee


Die Dorfbäckerei Knapp in Gais bei Bruneck pflegt noch das traditionelle Bäckerhandwerk: Vor über 100 Jahren wurde die Familienbäckerei gegründet,
seit fünf Generationen legt man Wert auf höchste Qualität, handwerkliche Backkunst und beste Inhaltsstoffe. Für ihre regionalen, vor allem traditionellen Brotsorten wie das Schüttelbrot,
verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten wie das Korn von Südtiroler Getreidebauern des Projektes "Regiokorn".
Das Schüttelbrot wird nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt.