Drei Pecorini
Italien ist berühmt für eine Vielzahl unterschiedlicher Schafkäse. Die meisten haben ihren Ursprung im Süden.
Durch die Abwanderung einzelner Schäfer wurde die Produktion weiter in den Norden verlegt.
Im Laufe der Zeit sind bemerkenswerte neue Käse Kreationen entstanden. Drei Sorten haben wir in dieser Auswahl zusammen gefasst.
Inhalt:
ca. 250g Pecorino Romano
ca. 250g Pecorino Sardo
ca. 250g Pecorino Gran riserva
| Herkunft: | Italien |
|---|---|
| Lactosefrei: | Ja |
| Milchart: | Schafmilch |
| Zutaten: | Schafmilch, Lab, Salz, Fermente |
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